Çoban böreği nerenin? İngiltere’ye özgü yemeklerden biri olan Shepherd’s Pie tüm dünyada bilinir. Kıyma ve patates temellidir ancak çeşitli sebzeler de kullanılır. Çeşitli et türlerinden yapılır, sığır etli versiyonuna İngiltere’de “cottage pie” denir. Çoban payı nerenin yemeğidir? Çoban Böreği veya Shepherd’s Pie (İngilizce: Shepherd’s pie; Fransızca: hachis Parmentier), haşlanmış kıyma, patates püresi ve fırında etten oluşan, Büyük Britanya ve Fransa kökenli bir yemektir. Böreği hangi yöreye ait? PastaÜlke(ler)Levant, Arap Dünyası, Türkiye, Güneydoğu Avrupa, Güney KafkasyaYazarOsmanlı MutfağıTürBörek1 satır daha Çarşaf böreği hangi yöreye ait? Bosna-Hersek’in ulusal yemeklerinden biri olan milföy böreği, Türklere özgü bir lezzettir. Özellikle Trakya mutfağında popüler olan bu…
Yorum Bırak