Hangi filizler yenir? Soya, bambu, yonca ve brokoli mikro filiz olarak yetiştirilen yiyecekler arasındadır. Ayrıca mercimekten fasulyeye, barbunya fasulyesinden nohuta, buğdaydan bezelyeye kadar tohum veya tahıl içeren her şey mikro filiz olarak yetiştirilebilir. Hangi tohumların filizi yenir? Tahıl filizleri: Kahverengi pirinç, karabuğday, amarant, kamut, kinoa ve yulaf filizleri gibi. Sebze veya yaprak filizleri: Turp, brokoli, pancar, hardal yeşillikleri, yonca, tere ve çemen filizleri gibi. Kuruyemişler ve filizler: Badem, turp tohumları, yonca tohumları, kabak çekirdeği, susam tohumları veya ayçiçeği filizleri gibi. Mikro filizler nasıl tüketilir? Mikro filizler genellikle salatalarda kullanılır. Bunları pişirip yemeklerde kullanmak da mümkündür ancak ısıya maruz kaldıklarında besin…
Yorum Bırak